Chế độ Ăn Uống Lành Mạnh và Đầy Đủ Dinh Dưỡng
Người Nhật chú trọng đến chế độ ăn uống cân bằng và đầy đủ dưỡng chất. Họ thường tiêu thụ các loại thực phẩm sau:
- Ngũ cốc nguyên cám
- Rau và trái cây tươi
- Đạm từ thịt nạc, cá giàu omega, gia cầm, trứng, các loại hạt và các sản phẩm từ sữa
- Uống đủ nước
Các thực phẩm này ít chất béo bão hòa và đường, nhưng giàu vitamin và khoáng chất, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và tim mạch. Nhờ chế độ ăn uống lành mạnh, tỷ lệ béo phì ở Nhật Bản rất thấp, chỉ 4,3% so với 22,3% ở Đức và 36,2% ở Mỹ.
Thường Xuyên Tập Thể Dục
Người Nhật duy trì thói quen tập thể dục đều đặn để giữ cho tim và phổi khỏe mạnh, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và giảm căng thẳng. Đi bộ là hoạt động phổ biến, được cho là giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch và kéo dài tuổi thọ. Tiến sĩ Maoshing Ni, tác giả của cuốn sách “Bí mật trường thọ: Trăm cách để sống Trăm tuổi,” cho biết những người sống trên 100 tuổi thường đi bộ ít nhất 30 phút mỗi ngày.
Giảm Stress
Người Nhật coi việc giảm stress là một yếu tố quan trọng để sống thọ. Stress kéo dài có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe như bệnh tim, béo phì, huyết áp cao và trầm cảm. Một số phương pháp giảm stress mà người Nhật thường áp dụng bao gồm:
- Tập thiền
- Hít thở sâu
- Tập thể dục
- Chế độ dinh dưỡng tốt
- Duy trì các mối quan hệ xã hội
Bổ Sung Chất Chống Oxy Hóa
Bổ sung chất chống oxy hóa hàng ngày giúp ngăn ngừa tổn thương mô do các gốc tự do gây ra. Các loại thực phẩm giàu vitamin A, C và E được người Nhật ưa chuộng để bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Nghiên cứu cho thấy những người sống qua 100 tuổi có hàm lượng vitamin A và E rất cao trong cơ thể.
Rèn Luyện Não Bộ
Người Nhật thường xuyên rèn luyện trí não để giữ bộ óc minh mẫn. Các hoạt động như chơi cờ vua, cờ tướng, sudoku, học ngôn ngữ mới hoặc chơi nhạc cụ là những cách hiệu quả để duy trì sự nhạy bén của trí não.
Bảo Vệ Trái Tim
Bệnh tim mạch là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới, nhưng có thể phòng ngừa bằng chế độ ăn uống bổ dưỡng và tập thể dục thường xuyên. Người Nhật hạn chế thói quen xấu như hút thuốc lá và ăn đồ chế biến sẵn để bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Tắm Nắng
Phơi nắng giúp tổng hợp vitamin D, rất quan trọng cho sức khỏe xương và tim mạch. Tuy nhiên, để bảo vệ da khỏi tia UV, người Nhật luôn nhớ thoa kem chống nắng khi tắm nắng.
Tăng Cường Hệ Miễn Dịch
Người Nhật bổ sung thực phẩm giàu vitamin C và kẽm để tăng cường hệ miễn dịch. Các loại thực phẩm như ớt chuông đỏ, kiwi, bông cải xanh, cà chua, dâu tây (giàu vitamin C) và hàu, các loại hạt, sữa, trứng, thịt đỏ (giàu kẽm) được ưu tiên trong chế độ ăn hàng ngày.
Tham Gia Hoạt Động Xã Hội
Người Nhật thường xuyên tham gia các hoạt động tình nguyện, giúp cải thiện sức khỏe tâm thần và kéo dài tuổi thọ. Nghiên cứu cho thấy những người tham gia tình nguyện có tỷ lệ tử vong thấp hơn và nguy cơ mắc bệnh trầm cảm tuổi già cũng thấp hơn.
Chơi Với Thú Cưng
Sở hữu thú cưng, đặc biệt là chó, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cải thiện tình trạng lipid trong máu và giảm stress. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng việc sở hữu chó giúp giảm nguy cơ tử vong trong dài hạn.
Cười Thật Nhiều
Cười giúp sản sinh chất endorphin, cải thiện tâm trạng, hệ tiêu hóa và điều chỉnh lượng đường huyết, giảm huyết áp và nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Người Nhật dành thời gian mỗi ngày để cười, giúp họ sống lạc quan và yêu đời hơn.
Những bí quyết trên giúp người Nhật trở thành một trong những dân tộc có tuổi thọ cao nhất thế giới. Hy vọng bạn sẽ áp dụng được những kiến thức này để sống khỏe mạnh và lâu dài!
